【新闻】全省羊肚菌栽培技术交流暨现场观摩会

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  4月29日,由省农科院食用菌所举办的山西省羊肚菌栽培技术交流暨现场观摩会在大同广灵县召开,来自全省的食用菌种植技术人员实地观摩了广灵县青山农牧公司羊肚菌栽培大棚,参加了专题技术培训。我县教科局也组织部分技术人员和种植户参加了此次观摩和培训活动。 声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。 据了解,羊肚菌又名草笠竹,是一种珍稀食用菌和药用菌,因其菌盖表面凹凸不平,形状似羊肚而得名。羊肚菌富含各类有益人体健康的微量元素,谷氨酸含量高达76%,其中包含有异亮氨酸、亮氨酸等7种人体所必需的氨基酸,营养价值很高。 去年以来,广灵县通过与省农科院、山西农大等科研院校建立“院县合作”平台,打通了农业科技成果转化的“最后一公里”,助推了农业产业化发展,提高了农民科技种养水平,实现了院县间的互惠双赢。 农科院专家石建森:其实,交口也是个山区县,和这个沁源、闻喜、垣曲和广灵的气候条件差不多,夏天比较凉爽、冬天比较冷,因为这个羊肚菌的生长过程中,它冬天需要借助寒冷,有一个菌丝分化的过程。 它这个春季出菇的过程呢,它(交口)的春季有比较长。别的地方,比如说南方,它升温比较快,小蘑菇一到22度以上,小蘑菇不再生长了,极大的影响产量。他们出两茬,咱们有可能出到四茬。产量就可以翻番,还有一个就是你这个温度低,你这个品质就好。交口的羊肚菌其实也有很大的发展前途。 那个棚试种的大概是六分多地,那个垄,一共是28垄,我们大概测算了一下,按照间距,一垄多少个,多少斤,按间距算了一下,就那六分地能产六百多斤,原来豆角还有这么多功效现在才知道记得告诉家。亩产应该突破一千了?亩产在一千斤进多点吧。 今年年初,青山农牧公司借助省农科院与广灵县的“院县合作”平台,从省农科院食用菌所引入羊肚菌种植技术,在省农科院驻广灵县专家石建森的指导下,1月13日开始试种,经过两个多月的精心培育,现已开始出菇,预计亩产鲜品菇1000斤,是全国平均产量的2至3倍,初步探索出了一条菇菜轮换的种植新模式。 原标题:【新闻】全省羊肚菌栽培技术交流暨现场观摩会在大同广灵召开 我县组织参加学习

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